Главните надзорици (интенданти) на Двете житници на Горен и Долен Египет са висши чиновници от древноегипетската администрация. В техните задлължения влизат определяне, събиране, съхранение, осчетоводяванеи преразпределение на натуралните данъци в зърно от земите на фараона. Тъй като владетелят е най-крупният и поне на теория единствен земевладелец в страната, този пост ги првръща в едни от най-могъщите лица в страната. Житото не само гарантира благоденствието на двора - от него зависи оцеляването на нацията. То е най-важният експортен артикул на Египет в целия Близък Изток. С него се снабдяват армиите, изградили империята на Новото царство. 

  Briant Bohleke - The overseers of double granaries of Upper and Lower Egypt in the Egyptian New Kingdom, 1570-1085 B.C., New Haven (CU), Yale University, 1991 - на английски език, от Google Docs,формат PDF, файлът не е архивиран. Сваляне с ляв бутон (left button) от страницата на предоставящия сървър, после през бутона стрелка надолу/after by down arrow button.

  Briant Bohleke - The overseers of double granaries of Upper and Lower Egypt in the Egyptian New Kingdom, 1570-1085 B.C., New Haven (CU), Yale University, 1991 - на английски език, от 4Shared , формат PDF, файлът не е архивиран. Внимание! 4Shared изисква създаване на акаунт (може да се влезе и директно чрез профил във Фейсбук). Свалянето става с ляв бутон (left button) и след това от бутона Download през страницата на предоставящия сървър./ 4Shared needs a registration (entering with Facebook account is possible) to download be possible.